Casabermeja es un municipio de la provincia de Málaga, en la comunidad autónoma de Andalucía, al sur de España. El pueblo se encuentra a unos 20 kilómetros al norte de Málaga y es conocido por su pintoresco entorno entre colinas y montañas, así como por su rico patrimonio cultural y su ambiente tradicional andaluz.

Historia

Casabermeja tiene una larga historia que se remonta a la prehistoria, con hallazgos arqueológicos que atestiguan la presencia humana en la región desde la antigüedad.
Durante la época romana se conocía como “Menthese”, un importante asentamiento agrícola gracias a su fértil suelo.
Bajo el dominio árabe, fue fortificado y se convirtió en un punto estratégico gracias a su ubicación entre la costa y el interior.
Tras la reconquista cristiana en el siglo XV, Casabermeja quedó bajo dominio castellano y se convirtió en un centro agrícola y comercial.

Monumentos

– Iglesia de Nuestra Señora del Socorro:
Una impresionante iglesia construida en el siglo XVI, con una mezcla de arquitectura gótica y barroca.

– Mirador de Casabermeja:
Un mirador desde donde se puede disfrutar de una vista panorámica del pueblo y sus alrededores.

– Cementerio de Casabermeja:
Uno de los lugares más famosos de Casabermeja es su cementerio histórico, conocido por sus singulares lápidas decoradas con coloridos mosaicos.

Naturaleza y Recreación

Casabermeja está situada en una zona rural con un bello entorno natural, perfecto para realizar actividades al aire libre y relajarse.

– Sierra de Camarolos:

Una sierra cercana ideal para practicar senderismo, ciclismo y observación de aves.

– Embalse del Guadalhorce:

Un embalse cercano donde los visitantes pueden disfrutar de la pesca, el piragüismo y hacer picnics en sus orillas.

Cultura y Eventos

– Feria de Casabermeja:
La fiesta anual del pueblo que se celebra en honor a San Sebastián, patrón de Casabermeja.
Incluye fiestas tradicionales, procesiones, espectáculos de flamenco y gastronomía local.

– Semana Santa:
La Semana Santa se celebra en Casabermeja con procesiones y ceremonias religiosas
que reflejan las profundas tradiciones religiosas de la comunidad.

Gastronomía

La gastronomía de Casabermeja se basa en platos tradicionales andaluces, a menudo elaborados con ingredientes locales. Algunas especialidades culinarias incluyen:

– Migas:

Un plato de pan rallado frito, a menudo servido con chorizo, tocino y pimientos.

– Porra antequerana:
Una sopa fría de tomate similar al gazpacho, que suele servirse con huevos duros y jamón serrano.

– Chivo al ajillo:

Carne de chivo cocinada con ajo y hierbas, un plato popular en la región.