Cártama

Cártama es un municipio situado en la provincia de Málaga, en la comunidad autónoma de Andalucía, al sur de España. Es un pueblo histórico con un rico patrimonio que se remonta a la antigüedad. Cártama se divide en dos partes: Cártama Pueblo, situado en la cima de una colina, y Cártama Estación, situada en el valle y desarrollada alrededor de una estación de ferrocarril.

HISTORIA
Cártama tiene una larga y diversa historia que se remonta a la prehistoria, con evidencia de presencia humana desde el Neolítico. Durante la época romana, se conocía como “Carmo” y sirvió como un importante asentamiento debido a su ubicación estratégica y sus actividades agrícolas. Bajo el dominio árabe, fue fortificada y se convirtió en un importante centro comercial. Tras la reconquista cristiana en el siglo XV, Cártama entró en un período de recuperación y crecimiento.

PUNTOS DE INTERÉS

Castillo de Cártama
El castillo de Cártama data de la época musulmana y ofrece vistas panorámicas de los alrededores. Es uno de los monumentos históricos más importantes del municipio.

Iglesia de San Pedro
Una iglesia construida en el siglo XVI con una mezcla de arquitectura gótica y renacentista, ubicada en Cártama Pueblo.

Parque Santo Cristo
Un parque en el corazón de Cártama Pueblo, rodeado de vegetación e ideal para relajarse y pasear.

NATURALEZA Y RECREACIÓN
Cártama está situada en un bello entorno natural y ofrece oportunidades para realizar actividades al aire libre y recreación.

Sierra de las Nieves
Una zona montañosa cerca de Cártama, ideal para practicar senderismo, ciclismo y observación de aves.

Río Guadalhorce
Un río que fluye por la zona, perfecto para practicar kayak, pescar y hacer picnic en sus orillas.

Golf
En las inmediaciones se encuentran varios campos de golf, como el Guadalhorce Club de Golf, que atrae a jugadores de todos los niveles.

CULTURA Y EVENTOS

Feria de Cártama
Feria anual del pueblo que se celebra en honor a su patrón, San Isidro Labrador.
Con celebraciones tradicionales, desfiles, espectáculos de flamenco y platos típicos.

Semana Santa
La Semana Santa se celebra en Cártama con procesiones y ceremonias religiosas
que reflejan las arraigadas tradiciones religiosas de la comunidad.

GASTRONOMÍA
La gastronomía de Cártama refleja la cocina tradicional andaluza, a menudo elaborada con ingredientes locales. Algunas especialidades culinarias incluyen:

platos de cuchara
Guisos y sopas abundantes como el gazpacho y el salmorejo.

Sardinas al espeto
Sardinas a la plancha en brocheta, un plato típico de la costa andaluza.

Migas
Un plato elaborado con pan rallado frito, a menudo servido con chorizo, tocino y pimientos.