Frigiliana
Frigiliana es un encantador pueblo blanco situado en la provincia de Málaga, en la región de Andalucía, al sur de España.
El pueblo se encuentra en la Sierra de Almijara, a unos 6 kilómetros tierra adentro de la ciudad costera de Nerja.
Frigiliana es conocido por sus pintorescas calles, su arquitectura histórica, sus patios floridos y sus hermosas vistas al mar Mediterráneo y a las montañas circundantes.
Historia
Frigiliana posee una rica historia que se remonta a la época fenicia, como lo demuestran los hallazgos arqueológicos en la zona.
Durante el dominio árabe, se conocía como “Ifriqiyyah” y sirvió como un importante asentamiento agrícola y puesto comercial.
Tras la reconquista cristiana en el siglo XV, Frigiliana se incorporó al Reino de Castilla y conservó la influencia árabe en su arquitectura y tradiciones culturales.
Monumentos
– Casco Antiguo:
El centro histórico de Frigiliana, caracterizado por estrechas calles adoquinadas, casas encaladas con macetas de colores y patios tradicionales andaluces.
– Iglesia de San Antonio de Padua:
Una hermosa iglesia del siglo XVII con una arquitectura sencilla pero elegante,
ubicada en el punto más alto del pueblo.
– El Ingenio:
Una fábrica de azúcar restaurada del siglo XVI,
ahora un museo que destaca la historia de la producción azucarera en la región.
Naturaleza y Recreación
Frigiliana está rodeada de un hermoso paisaje y ofrece diversas oportunidades para realizar actividades al aire libre.
– Sierra de Almijara:
Un parque natural cercano con extensas rutas de senderismo, ideal para senderistas y amantes de la naturaleza.
– Río Higuerón:
Un pintoresco río que discurre por el valle de Frigiliana, rodeado de exuberante vegetación y rutas de senderismo.
Cultura y Eventos
– Feria de Frigiliana:
La fiesta anual del pueblo que se celebra en honor al patrón de Frigiliana, San Antonio de Padua.
Incluye fiestas tradicionales, espectáculos de flamenco, gastronomía local y artesanía.
– Semana Santa:
La Semana Santa se celebra en Frigiliana con impresionantes procesiones y ceremonias
que reflejan las profundas tradiciones religiosas de la comunidad.
Gastronomía
La gastronomía de Frigiliana ofrece una mezcla de platos tradicionales andaluces y especialidades locales.
– Migas:
Un plato de migas de pan fritas, a menudo servido con chorizo y uvas.
– Ajoblanco:
Una sopa fría hecha con almendras, ajo y aceite de oliva, refrescante durante los veranos calurosos.
– Choto al ajillo:
Carne de chivo cocinada con ajo y hierbas, un guiso popular en la región.